Perilaku Konsumen Mahasiswa Terhadap Kopi Kemasan
Keywords:
Kata kunci: Perilaku Konsumen, Preferensi Produk, Kepuasan Konsumen, Loyalitas Merek, Kopi Kemasan Siap MinumAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi loyalitas merek (brand loyalty) terhadap produk kopi kemasan siap minum di kalangan mahasiswa, dengan fokus pada preferensi produk, pengaruh sosial dan tren, serta kepuasan konsumen. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif eksplanatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner tertutup dari 250 responden mahasiswa aktif di Indonesia. Data dianalisis menggunakan Structural Equation Modeling (SEM) dengan software LISREL 8.50. Hasil penelitian menunjukkan bahwa preferensi produk berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan konsumen (koefisien = 0.60), dan kepuasan konsumen berpengaruh positif signifikan terhadap loyalitas merek (koefisien = 0.52). Namun, preferensi produk dan pengaruh sosial tidak memiliki pengaruh langsung yang signifikan terhadap loyalitas merek. Implikasi dari temuan ini adalah bahwa kepuasan konsumen memainkan peran kunci dalam membangun loyalitas merek di kalangan mahasiswa.



